1日何kcalの食事がよいか?
ダイエットをしたい方、糖尿病の方、健康的な食事をしたい方は、低カロリー高栄養食が必要です。
1日のkcalは、標準体重から決めます。
標準体重は、身長(m)×身長(m)×22で、例えば身長165cmの人は、1.65×1.65×22=59.9kgになります。
1日のkcalは、その人の運動量にもよりますが、だいたい標準体重×25〜28で、太っている人ほど25に近く、やせている人は28に近くします。
1日のカロリーは、80の倍数にすると食品交換表で計算しやすいため、標準体重59.9kgの人は、実際の体重がやせていれば1680kcal(標準体重×28)、太っていれば1520kcal(標準体重×25.3)になります。
2008/02/17
無理なダイエットをしていませんか?
極端に食事を減らしてダイエットした事のある人がいると思いますが、
極端に食事を減らすのは
低カロリー低栄養ですので、
筋肉と脂肪の両方が減る事になります。
その場合、体重が元に戻るときは脂肪だけが増えて戻る事がほとんどで、かえって体脂肪が増えてしまいます。
低カロリー高栄養食として的確な運動を継続できれば、筋肉が減らず、良いダイエットができます。低カロリー高栄養食は、
糖尿病レシピブログ等を参考にしてください。その人の一日のカロリーや運動については、後日更新します。
2008/02/15